La nuova “bollicina” creata da Astoria Vini è dedicata al Tiramisù: uno spumante nuovo, a base di uve del territorio, dal sapore particolarmente morbido e fruttato e un dedicato dosaggio zuccherino che lo rende particolarmente avvolgente per creare una perfetta armonia con il piacevole e morbido sapore del Tiramisù.…...

FERVO di ASTORIA Abbinare un passito a un dessert al cioccolato? Ardua impresa, ma questo Fervo dai riflessi violacei potrebbe sorprendervi. Astoria ha ideato una nuova struttura di graticci sulle colline per l’appassimento, in modo da permettere all’uva di perdere il 70% di acqua in maniera naturale. Il mosto pigiato…...