SELEZIONI TWC26👩🍳 DALLE 12:00 ALLE 20:00
ore 12:00 Selezioni Ricetta Originale
ore 14:00 Selezioni Ricetta Creativa
ore 16:00 Selezioni Ricetta Originale
ore 18:00 Selezioni Ricetta Creativa
Taglio del nastro
Morning Briefing – I segreti per diventare Campione del Mondo
Con Giuseppe Salvador, Campione del Mondo TWC 2022. Scopri i trucchi e i segreti per realizzare un tiramisù da campione.
Ingresso gratuito e gradita prenotazione
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🏠 Casa Brasile — Caffè con il Brasile – Edizione Treviso
Colloqui individuali di 15 minuti con Silvana Oliveira, CEO di Studio DIBEA, per conoscere il Brasile e scoprire opportunità di collaborazione.
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Show Cooking – La Ricetta Creativa da Campione del Mondo
Con Daniela De Biasio, Campionessa del Mondo TWC 2025 – Ricetta Creativa. Durante questo esclusivo Show Cooking, Daniela condividerà con te le tecniche e i trucchi per preparare un tiramisù perfetto!
Ingresso gratuito e gradita prenotazione
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🏠 Casa Brasile — Dal Prosecco alla Caipirinha
Degustazione guidata di prodotti brasiliani e fusion, con la partecipazione di giovani enologi brasiliani. Presentazione del Caipi Spritz, il cocktail originale di Casa Brasile.
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Prosecco Masterclass
Scopri il mondo del Prosecco attraverso la degustazione guidata di tre diverse denominazioni venete.
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Spritz Masterclass
Prepara tre diverse versioni di Spritz, guidato alla scoperta di ingredienti, tecniche e abbinamenti.
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🏠 Casa Brasile — ApeBrasil
Aperitivo fusion italo-brasiliano con Caipirinha, Caipi Spritz, cocktail speciali e musica brasiliana dal vivo.
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🏠 Casa Hausbrandt — Limited Edition “Brasile”
Presentazione della nuova miscela “Brasile”: un aroma intenso e avvolgente. Caffè a tariffa promozionale.
🏠 Casa Germania
Per tutto il weekend menù speciale con stinco con crauti o patate al forno e birra Jacob.
CONSULTA GLI ORARI ONLINE
SELEZIONI TWC26👩🍳 DALLE 10:00 ALLE 18:00
ore 10:00 Selezioni Ricetta Originale
ore 12:00 Selezioni Ricetta Creativa
ore 14:00 Selezioni Ricetta Originale
ore 16:00 Selezioni Ricetta Creativa
Morning Briefing – I segreti per diventare Campione del Mondo
Con Stefano Serafini, Campione del Mondo TWC 2021. Scopri i trucchi e i segreti per realizzare un tiramisù da campione.
Ingresso gratuito e gradita prenotazione
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Presentazione del libro “Un Mondo di Tiramisù / A World of Tiramisù”
L’ultimo progetto editoriale di Alessandra “Ale” Gambini, pubblicato postumo a cura del marito Maurizio “OTTO” De Togni, con il supporto di Matilde Vicenzi: un coffee-table book che racconta il tiramisù tra tradizione, eleganza e creatività, con la fotografia di Alan De Herrera e la direzione culinaria di Marco Pedron.
Ingresso gratuito e gradita prenotazione
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🏠 Casa Brasile — Brasile da scoprire: comunicazione, lingua e cultura
Con Helen Gnocchi, mediatrice culturale, traduttrice e interprete letteraria e giuridica.
🏠 Casa Brasile — Caffè con il Brasile – Edizione Treviso
Colloqui individuali di 15 minuti con Silvana Oliveira, CEO di Studio DIBEA.
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Spritz Masterclass
Prepara tre diverse versioni di Spritz, guidato alla scoperta di ingredienti, tecniche e abbinamenti.
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Show Cooking con Manuel Gobbo – La Ricetta Originale delle Beccherie
Con Manuel Gobbo, Chef de Le Beccherie. Durante questo esclusivo Show Cooking, Manuel condividerà con te le tecniche e i trucchi per preparare un tiramisù perfetto!
Ingresso gratuito e gradita prenotazione
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🏠 Le Beccherie – Original Tiramisù
Vivi il Tiramisù lì dove è nato. La tradizione si rinnova. Vieni a provare il Tiramisù da passeggio de Le Beccherie e scopri una nuova maniera di gustare il Tiramisù, proprio nel luogo in cui tutto è iniziato.
Degustazione su acquisto.
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🏠 Casa Italia — La pasta: una storia italiana
Dialogo con Danilo Gasparini, professore di Storia dell’Agricoltura e dell’Alimentazione all’Università di Padova, e Roberto Robazza, delegato per Treviso dell’Accademia Italiana della Cucina. Evento a cura di Etto.
Ingresso gratuito e gradita prenotazione
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🏠 Casa Brasile — Bossa & Spritz
Aperitivo italo-brasiliano con musica brasiliana dal vivo.
PRENOTA BOSSA & SPRITZ
🏠 Casa Italia — Suonata per chitarra
Accompagnamento musicale con la chitarra.
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🏠 Casa Hausbrandt — Limited Edition “Honduras”
Presentazione della nuova miscela “Honduras”: piacevole e armoniosa. Caffè a tariffa promozionale.
🏠 Casa Germania
Per tutto il weekend menù speciale con stinco con crauti o patate al forno e birra Jacob.
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SEMIFINALI TWC26👩🍳 DALLE 9:00 ALLE 13:00
ore 9:00-11:00 Semifinale Ricetta Originale
ore 11:00-13:00 Semifinale Ricetta Creativa
Chi andrà in Finale? Vieni a scoprirlo!
FINALI TWC26👩🍳 DALLE 15:00 ALLE 17:00
La Finale della Ricetta Originale e quella della Ricetta Creativa vedranno i Finalisti sfidarsi per preparare i Migliori Tiramisù al Mondo.
Chi saranno i Campioni del 2026?
Piccoli Pasticceri – Laboratorio di Tiramisù per bambini
Il laboratorio è aperto a tutti i giovani pasticceri (età consigliata 4-12 anni), accompagnati da un genitore, che desiderano scoprire i segreti per realizzare un tiramisù perfetto!
Ingresso gratuito e gradita prenotazione
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Show cooking con il pasticcere Andrea Berton – In cucina con KitchenAid
Cannoli siciliani e cheesecake con topping alle fragole e decorazioni di cioccolato, preparati dal vivo con gli strumenti firmati KitchenAid. Al termine della preparazione saranno disponibili degli assaggi delle ricette realizzate.
Ingresso gratuito e gradita prenotazione
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🏠 Casa Italia — Suonata per chitarra
Accompagnamento musicale con la chitarra.
SCOPRI DI PIÙ
🏠 Le Beccherie – Original Tiramisù
Vivi il Tiramisù lì dove è nato. La tradizione si rinnova. Vieni a provare il Tiramisù da passeggio de Le Beccherie e scopri una nuova maniera di gustare il Tiramisù, proprio nel luogo in cui tutto è iniziato.
Degustazione su acquisto.
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🏠 Casa Hausbrandt — Limited Edition “Colombia”
Presentazione della nuova miscela “Colombia”: tropicale ed elegante. Caffè a tariffa promozionale.
🏠 Casa Germania
Per tutto il weekend menù speciale con stinco con crauti o patate al forno e birra Jacob.
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Caffè con il Brasile – Edizione Treviso
Colloqui individuali con Silvana Oliveira, CEO di Studio DIBEA.Prenota il tuo incontro
Dal Prosecco alla Caipirinha
Degustazione guidata di prodotti brasiliani e fusion.Prenota la masterclass
Mani in pasta
Laboratorio di cucina con Angela Maci.
Limited Edition “Brasile”
Presentazione della nuova miscela “Brasile”: un aroma intenso e avvolgente. Caffè a tariffa promozionale.
Per tutto il weekend menù speciale con stinco con crauti o patate al forno e birra Jacob.
Brasile da scoprire: comunicazione, lingua e cultura
Con Helen Gnocchi, mediatrice culturale e interprete.
Caffè con il Brasile – Edizione Treviso
Colloqui individuali con Silvana Oliveira, CEO di Studio DIBEA.Prenota il tuo incontro
La pasta: una storia italiana
Dialogo con Danilo Gasparini (Università di Padova) e Roberto Robazza (Accademia Italiana della Cucina).Ingresso gratuito e gradita prenotazione
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Suonata per chitarra
Accompagnamento musicale con la chitarra.
Limited Edition “Honduras”
Presentazione della nuova miscela “Honduras”: piacevole e armoniosa. Caffè a tariffa promozionale.
Vivi il Tiramisù lì dove è nato.
La tradizione si rinnova. Vieni a provare il Tiramisù da passeggio de Le Beccherie e scopri una nuova maniera di gustare il Tiramisù, proprio nel luogo in cui tutto è iniziato. Degustazione su acquisto.
Per tutto il weekend menù speciale con stinco con crauti o patate al forno e birra Jacob.
Suonata per chitarra
Accompagnamento musicale con la chitarra.
Limited Edition “Colombia”
Presentazione della nuova miscela “Colombia”: tropicale ed elegante. Caffè a tariffa promozionale.
Vivi il Tiramisù lì dove è nato.
La tradizione si rinnova. Vieni a provare il Tiramisù da passeggio de Le Beccherie e scopri una nuova maniera di gustare il Tiramisù, proprio nel luogo in cui tutto è iniziato. Degustazione su acquisto.
Per tutto il weekend menù speciale con stinco con crauti o patate al forno e birra Jacob.
Il Tiramisù dei Campioni alla Loggia dei Cavalieri
Vieni a Treviso il 9, 10 e 11 ottobre, presso la Loggia dei Cavalieri, a gustare il Tiramisù dei Campioni!
Vuoi saltare la fila? Potrai acquistare il tuo Tiramisù online.
Angolo gelato
Il tiramisù diventa gelato
Una pausa fresca e golosa tra una gara e l'altra: Italia Ice Service ti aspetta in Piazza Borsa, accanto alla location di gara, con due gusti ispirati al tiramisù.
Gelato al Tiramisù classico
Gelato "Tiramisù Treviso-Parigi"
con caramello salato e pasta kataifi
Da venerdì 9 a domenica 11 ottobre, dalle 14:00 alle 18:00
