TWC19 FVG Selections – Udine e la Strada Vino e Sapori
VILLA MANIN, 21 E 22 SETTEMBRE 2019 – FVG SELECTIONS
Le FVG Selections della sfida più golosa dell’anno si sono svolte a fine settembre nella splendida cornice di Villa Manin di Passariano, Codroipo!
Sono otto i semifinalisti che in questo entusiasmante fine settimana hanno staccato il biglietto di accesso alle semifinali della Tiramisù World Cup 2019 che si terranno a novembre a Treviso. Eleonora Andronico, Fabia Zamolo, Enrico Paludetto e Marco Daniel si sono qualificati per la categoria “ricetta originale”, mentre Vanessa Orso, Roberta Minisini, Chiara Ongaro e Silvia Zanini per la “ricetta creativa”.
I Semifinalisti si sono sfidati anche nell’avvincente Finale delle FVG Selections, dove i dolci realizzati sono stati valutati da una giuria d’eccezione. La giuria è stata presieduta dal maestro Roberto Lestani, presidente della Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria, che ha contato sull’aiuto di Mario Del Fabbro, in rappresentanza del Tiramisù di Tolmezzo di Norma Pielli, e di Flavia Cosolo per la Coppa Vetturino. Il Tiramisù premiato è stato quello del giovane Marco Daniel.
Photo courtesy: Ecoplane