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SCELTI DA NOI

La protagonista femminile dei nostri ingredienti è Matilde Vicenzi: fondatrice dell’azienda nel 1905 si dilettava nella produzione di pasticcini, amaretti e sfogliatine.
Cosa ne sarebbe stato del Tiramisù senza i suoi savoiardi? Il manoscritto del suo ricettario è conservato nella cassaforte dell’azienda ed è ora consultabile online!
Savoiardi Vicenzovo

Abbiamo scelto Hausbrandt perché da oltre un secolo è simbolo del caffè nel mondo. Passione e qualità sono le caratteristiche che legano il Tiramisù a quest’azienda, e noi non potevamo farne a meno.
Caffè Hausbrandt

Nasce negli anni ’50 a Busche, un piccolo paesino del Bellunese ai piedi delle Dolomiti, una cooperativa virtuosa che ha come scopo valorizzare i produttori di latte della zona. È lì che producono il mascarpone che userà il Campione del Mondo di Tiramisù.
Mascarpone Lattebusche

Pavesini

Ovoprodotto Amadori

Zucchero Italia Zuccheri
