Tiramisù Global Marathon programma

h 11:00 CET (Rome Time)

Il Tiramisù incontra i Trevisani … nel Mondo

in LINGUA ITALIANA

• Welcome
• Elodie Saniel, Time for the Planet
• Ospiti ed intrattenimento con l’Associazione Internazione Trevisani nel Mondo
• Collegamenti con le aziende Studio Paronetto, Service Vending, Cantina Pizzolato

h 12:00 CET (Rome Time)

Come diventare una Tiramisù Star?

in LINGUA ITALIANA

• Sébastien Poulin, Time for the Planet
• Le Tiramisù Star si raccontano…
• Ospiti ed intrattenimento
  
• In collegamento con l’azienda Molino Rachello
• In compagnia di Tomas Baravalle, Benetton Rugby
• Abbinamento Vini e conoscenza del territorio con sommelier (a cura dell’ Associazione Italiana Sommelier Veneto)

h 13:00 CET (Rome Time)

Playlist Time 🎬

• Video promo-conoscitivo del territorio
• Video Ricette
• Video della Tiramisù World Cup

h 14:00 CET (Rome Time)

Tiramisù Marathon avec Time for the Planet

en LANGUE FRANÇAISE 

• Sébastien Poulin, Thierry Dezormeaux, Time for the Planet
• Accord vin/tiramisu avec le sommelier (avec Associazione Italiana Sommelier Veneto)

h 15.00 CET (Rome Time) /

11h Horário de Brasília

Encontro de Tiramisù com Tiramisù Academy Brasil

em LÍNGUA PORTUGUESA 

• Ao vivo com o primeiro Clube da Tiramisù Academy, Curitiba, Paranà, Brasil
• Gillo Brunisso, Roberta Gonçalves e Renata Giuliani: Tiramisù Academy Brasil
• Claudia Vicentin, jornalista e produtora do podcast “Benvenuti, seu encontro com a cultura italiana”
• Marina Cidade, Silvio Braz, Chiara Licocci (Club Florianopolis)
• Salvatore Di Venezia, Cônsul Geral da Itália pelos estados do Paraná e de Santa Catarina
• Eliana Maccari, membro da Associação Trevisani nel Mondo de Urussanga, Santa Catarina
• Rodrigo Browne, rádio Paraná Educativa FM
• Lara Carolina Sossi, Tiramisù Sossi
• Cecile Duranton, Time for the Planet

h 16.00 CET (Rome Time)

Il Tiramisù dei ragazzi
con Francesca e Ambra

in LINGUA ITALIANA

• 1 ora di animazione e intrattenimento dedicata ai Piccoli Chef che prepareranno il loro tiramisù e lo presenteranno
  (1 hour of entertainment for Young Chefs who will prepare their tiramisu and present it)
• Tiramisù Class con la Campionessa al Mondo di Tiramisù Francesca Piovesana e la Finalista della TWC Junior Ambra
  … una sorpresa speciale da Geronimo Stilton ti aspetta!
• Laura Mancino, Time for the Planet

h 17:00 CET (Rome Time)

Premiazioni 🏆

• Video Ricette
• In collegamento con Pizzeria Zeus Treviso, vincitore del Premio “Cucchiaio di Cristallo 2021”
• In collegamento con Flaviano Mattiuzzo, Distretto del Cibo
• In collegamento con il Presidente dell’Associazione Professionale Cuochi Italiani Roberto Carcangiu, lo Chef Giovanni Trigona e lo Chef Maurizio Peccolo della Swiss Hotel & Tourism Education Consultancy SH.T.E.C
• Premiazione del contest “Il tuo tiramisù per il Pianeta”

h 18.00 CET (Rome Time)

9am (Pacific Time)

Cook Along with the Tiramisù Academy California

in English 

• Tiramisu Class with the Italian Food Ambassador Ale Gambini and the Food Bloggers Cynthia McCloud Woodman and Christina Conte : Join the Tiramisu Academy California as they walk you through a simple limoncello tiramisu recipe which everyone will make together! There’s no cooking involved, and it’s as perfect for winter as it is in summer. Then sit back and wait for the rave reviews if you choose to share it with friends and family! Have your ingredients ready, or simply sit back and watch.
  Ingredients: limoncello (as needed), milk, at room temperature (as needed), 1 large package lady finger biscuits (Matilde Vicenzi brand), 8 oz mascarpone (you can substitute cream cheese if you cannot source mascarpone), at room temperature, 8 oz (1 cup) whipping cream, 1 oz (1/4 cup) confectioner’s sugar
• Any tiramisu or Italian food and culture questions happily answered by our knowledgeable team!
• Time for the Planet
• Final Toast 🍾 Saluti finali 🇮🇹 🇺🇸