Marzemino di Refrontolo

FERVO di ASTORIA Abbinare un passito a un dessert al cioccolato? Ardua impresa, ma questo Fervo dai riflessi violacei potrebbe sorprendervi. Astoria ha ideato una nuova struttura di graticci sulle colline per l’appassimento, in modo da permettere all’uva di perdere il 70% di acqua in maniera naturale. Il mosto pigiato…...
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Millesimato Extra Dry

  Astoria brinda con voi ai suoi innumerevoli successi. L'amore per la terra e l'evoluzione costante rappresentano un punto d'orgoglio, dove l'immagine acquista un senso profondo e un effettivo spessore comunicativo. Per questa Cuvèe vengono selezionati solo i grappoli migliori delle uve Glera raccolti manualmente. Si procede alla pressatura soffice…...
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Moscato Rosè

    L'intenso e delicato aroma delle uve aromatiche della Tenuta "Val de Brun" viene mantenuto dalla vinificazione in bianco e la conservazione del mosto in recipienti termostatati a bassa temperatura. La presa di spuma, partendo direttamente dal mosto, in autoclave a temperatura bassa valorizza il colore rosato rubino, brillante…...
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Spumante ufficiale Tiramisù World Cup

  La nuova “bollicina” creata da Astoria Vini è dedicata al Tiramisù: uno spumante nuovo, a base di uve del territorio, dal sapore particolarmente morbido e fruttato e un dedicato dosaggio zuccherino che lo rende particolarmente avvolgente per creare una perfetta armonia con il piacevole e morbido sapore del Tiramisù.…...
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Prima data selezioni

In anteprima vi sveliamo che la prima data delle Selezioni sarà giovedì 1 Novembre nella meravigliosa cornice del Chiostro dell’ex Convento di San Francesco a Conegliano (TV). Questa bellissima location in pieno centro cittadino offre diverse ispirazioni tra cui un ambiente molto rilassante per preparare il migliore Tiramisù!...
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Milano Warm Up 2018

Il 20 Maggio, in occasione della Milano Coffe Festival, abbiamo organizzato la prima Tiramisù Warm Up-Allenati con il Campione 2018. La gara, presieduta da una giuria d’eccezione con il nostro Campione del Mondo di Tiramisù Andrea Ciccolella, ha portato alla vittoria ELISA, già nostra concorrente, che passa direttamente alle Selezioni…...
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Feltre Warm Up 2018

Il 6 luglio nell’incantevole centro storico di Feltre, città natale di Andrea Ciccolella Campione del Mondo di Tiramisù 2017, si è svolta la Feltre Warm Up-Allenati con il Campione! 8 bravissime concorrenti si sono sfidate nella preparazione del Tiramisù: la vincitrice della serata è stata LIDIA, che si è aggiudicata…...
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Treviso

Treviso, una delle città venete più belle, tra storia ed arte. Da scoprire passeggiando tra i vicoli oppure seguiti da una guida. La città dell’acqua, il giardino di Venezia, si sprecano i tentativi di dare un nome a questo piccolo gioiello pronto ad accogliervi....
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Villa dei Cedri

La villa si trova a pochi passi dalla piazza centrale di Valdobbiadene e costituisce uno dei centri culturali più vivi nel territorio. Nell’Ottocento la struttura era adibita a fabbrica dei lavatoi. È decorata con dipinti e affreschi, restaurati negli ultimi anni dal Comune di Valdobbiadene che ne ha acquisito la…...
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Villa Brandolini

Questo meraviglioso complesso realizzato nel Settecento offre uno degli spazi espositivi più ampi in tutta la provincia di Treviso. La struttura, che oggi ospita esposizioni d’arte con particolare attenzione per i giovani artisti, è inoltre affacciata su un ampio giardino e su una panoramica vista sulla pianura....
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