Uno show cooking e una golosa merenda per gli ospiti di Casa Veneto, sabato 7 febbraio a Cortina. Daniela De Biasio, vincitrice della Tiramisù World Cup 2025 nella categoria creativa, preparerà la sua ricetta creativa che le ha permesso di conquistare il gradino più alto del podio nella scorsa edizione della “sfida più golosa dell’anno”.
Sarà decisamente una dolce merenda quella che accompagnerà gli ospiti di Casa Veneto a Cortina, vetrina delle bellezze e dei prodotti enogastronomici regionali, nel pomeriggio di sabato 7 febbraio (dalle ore 16).
In uno show cooking organizzato per l’occasione, la campionessa in carica presenterà la propria ricetta creativa del dolce al cucchiaio più famoso nel mondo. Daniela realizzerà il suo “Golosone”, preparato con composta di albicocche e crema di caramello salato, aggiunti alla ricetta base del Tiramisù.
Oltre a deliziare il palato dei presenti, la “chef” (amatoriale) guiderà poi i presenti nel cimentarsi a preparare una personale porzione di Tiramisù da poter gustare al momento, svelando alcuni dei segreti per confezionare la loro versione del “Tiramisù più buono del mondo”.
«Questo non è che il primo dei nostri appuntamenti di quest’anno, in vista del Grand Final che – come sempre – ci attende a Treviso nel secondo week-end di ottobre, dal 9 all’11 ottobre», ha spiegato Francesco Redi, organizzatore della rassegna.
