Questa ricetta è di Sara Arrigoni, Campionessa del Mondo di Tiramisù Creativo 2019
INGREDIENTI
3 uova
250g di zucchero
100ml di olio di semi
250ml di latte
250g di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
2 cucchiai di cacao amaro
PROCEDIMENTO
Inizia mettendo tutti gli ingredienti in una ciotola e amalgama bene con uno sbattitore elettrico. A questo punto unisci il lievito e continua ad amalgamare. Versa il composto in una tortiera da 24 cm precedentemente imburrata e infarinata. A piacere puoi aggiungere gocce di cioccolato, frutta secca tritata o cucchiaiate di marmellata.
Inforna a 180° in forno statico per 40 minuti!
