È ufficiale: il tiramisù è protagonista tra i VIP!

Che fosse un dolce spaziale, lo sapevamo già, ma Luca Parmitano, noto astronauta siciliano, non solo lo porta con se durante le sue missioni nello spazio, ma proprio durante una di questa ha festeggiato il 43esimo compleanno con una torta al tiramisù.  Poi c’è invece chi ha reazioni incontrollate. Il Corriere afferma che Ivan Zaytsev, potente schiacciatore della nazionale di volley, se c’è il…...
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Come fare dolci senza l’uso del forno: 3 metodi di cottura alternativi!

Voglia di novità? Se sei stanco dei classici metodi di cottura e ti piacerebbe sperimentare qualcosa di nuovo in tutta sicurezza, noi della Tiramisù World Cup ti proponiamo 3 modalità alternative per cuocere i dolci senza l’ausilio del forno tradizionale! Tieni ben presente che ogni metodo di cottura richiede i propri tempi e il risultato sarà diverso dalla versione classica…...
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Loli Linguanotto, la grande storia del tiramisù inizia con il gelato!

Per uno come me, super goloso del tiramisù, conoscere ed essere in contatto con i personaggi della storia di questo dessert è un esperienza strepitosa. Allora ho deciso di presentarveli sotto una lente diversa, ovvero di raccontarveli dal mio punto di vista, così come li ho conosciuti.  Il primo che ho incontrato è stato Roberto…...
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Novità: nasce l’IG Festival, oltre al tiramisù quante golosità con il mascarpone!

Ormai lo avrete capito, facciamo di tutto per stare assieme a voi. Ne abbiamo combinate tante in queste prime tre edizioni della Tiramisù World Cup e siamo convinti che anche quest’anno ne combineremo tante.  Ma nel frattempo, abbiamo pensato ad un nuovo format per celebrare gli ingredienti della ricetta originale del tiramisù: mascarpone, savoiardi, zucchero, uova,…...
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Roberto Lestani: 3 errori da non commettere per preparare il tiramisù più buono del mondo!

Come ben saprai, in questo ultimo periodo abbiamo passato molto tempo assieme alla nostra Comunità con contest social per tutti i gusti… ma l’ultima novità nata in casa Tiramisù World Cup è semplicemente pazzesca: un ciclo di conversazioni in diretta “Un Tiramisù con…” dalla nostra pagina Facebook e dal nostro canale YouTube per condividere le interessantissime storie di alcuni amici della TWC.  E per partire con il piede giusto, abbiamo avuto l’onore…...
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Tempo di Cinema: i 10 film da vedere per gli amanti della cucina (parte 1 di 2)

Il cinema ha da sempre esaltato l’arte culinaria nelle sue pellicole, mettendo in scena l’umanità, le emozioni, le culture e le regole sociali che si esprimono nei rituali legati al cibo e alla sua preparazione. Ecco 10 film che, secondo noi della Tiramisù World Cup, indagano le emozioni nascoste nelle pieghe dell’anima di chi ha fatto del cibo e della…...
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Un’intervista svela tutti segreti di Giuseppe Maffioli, padre certificatore del tiramisù

Chi ci segue conosce già Elisa Carrer e Mirko Sernagiotto, responsabili dell’Archivio Giuseppe Maffioli, la Fondazione che ha l’obiettivo di mettere in luce la figura di questo enogastronomo, attore, regista e scrittore. A tale scopo diverse sono le iniziative che negli anni sono state organizzate per riportare in auge la sua genialità e soprattutto per trasmettere alle nuove generazioni i…...
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